Kuvitus: Heidi Cantell, kuvat: Ilkka Ranta, Adobe Stock
Jääkiekko on suurehko kansainvälinen laji, mutta nämä viisi lätkäilmiötä ovat erityisen suomalaisia ja aiheuttavat kateutta kaikkialla maailmassa.
Tämän jutun on tehnyt uusi urheilumedia Vuohi.
5. Makkara sinapilla ja muut halliherkut
Kuvitus: Heidi Cantell, kuva: Adobe Stock
Grilli- tai höyrymakkara on perinteinen suomalainen jäähalliherkku, joka hakee virtaviivaisuudessaan vertaistaan kansainvälisessä katsannossa: pelkkä makkara, sinappi ja paperinpala.
Ei leipää tai sämpylää, ei muita mausteita tai outoja kastikkeita (ketsuppi on vain lapsille), ei ranskalaisia perunoita tai muusia, ei edes lautasta.
Monissa muissa maissa urheilukatsomoiden yhdellä kädellä syötävien nakki- ja makkararuokien kulmakivi on hod dog, joka rakennetaan makkaran pikkuveljen eli nakin ympärille. Jos ulkomailla myydään jäähallimakkaraa, sen kylkeen kuuluu usein vähintään jonkinlainen leipä, jonka ansiosta kuuma makkara on helpompi syödä.
Makkara sopii hyvin suomalaisiin jäähalleihin, koska se on niin kaunis ja ravitseva.
Uusissa monitoimiareenoissa on nykyään toki tarjolla monenlaista katuruokaa, mutta Suomen original streetfood eli makkara pitää pintansa hampurilaisten, wingsien, texmexin, viinibaarien ja pizzapalojen puristuksessa. Esimerkiksi Nokia Areenalla saa yhä perinteistä höyrymakkaraa.
Makkara sopii hyvin suomalaisiin jäähalleihin, koska se on niin kaunis ja ravitseva. Jos pelkkä makkara ei riitä, se kannattaa upottaa toiseen suomalaiseen jäähalliklassikkoon eli lihapiirakkaan. Nakeillakin on Suomen jäähalleissa oma kansallinen parkkipaikkansa: pahvimuki.
Voit lukea jutun loppuun uudesta urheilumedia Vuohesta. Siirry Vuoheen.